邯鄲無(wú)醇植物油調(diào)配技術(shù)學(xué)習(xí)
無(wú)醇燃料、無(wú)醇水、植物油燃料,稍微了解一些燃料市場(chǎng)的朋友應(yīng)該都不陌生。燃料市場(chǎng)是一塊大蛋糕,原來(lái)天然氣、液化氣和甲醇燃料三分天下,別的燃料根本沒(méi)有立足之地。但是,甲醇燃料和液化氣都有著致命的缺點(diǎn),這也引起了相關(guān)部門(mén)的重視,液化氣因?yàn)樽陨砣菀仔孤┖鸵兹家妆奶匦远蝗嗽嵅 ?/p>
目前市場(chǎng)上被稱(chēng)作植物油燃料的油有好多,透明的、黃色的、白色的、褐色的都用于植物油燃料來(lái)宣傳,所以說(shuō)植物油燃料并不是指的某一種燃料,它是一個(gè)代名詞,一種明火點(diǎn)不著的可以用作廚房燒火使用的燃料的、為了引流量的詞。而且目前市場(chǎng)上面的大多作為餐飲使用的明火點(diǎn)不著的燃料本身都屬于成品可以搭配灶具直接燃燒使用,并不需要什么勾兌技術(shù),培訓(xùn)什么的,你沒(méi)事了可以直接找個(gè)賬號(hào),基本上面都有介紹,所以也不需花錢(qián)買(mǎi)個(gè)培訓(xùn)什么的。
首先其實(shí)植物油燃料目前指的是這幾種:白油、脂肪酸甲酯、黃油等,這些油都是閃點(diǎn)大于60不屬于危險(xiǎn)品,也是目前市場(chǎng)上面使用的相對(duì)比較多的。白油:又稱(chēng)輕質(zhì)白油,為啥寧煤集團(tuán)產(chǎn)品,是目前燃燒效果 的廚房燃料,燃燒無(wú)煙無(wú)味無(wú)積碳,這種燃料是沒(méi)有技術(shù)配方的,這種品質(zhì)的燃料目前只有寧煤集團(tuán)可以生產(chǎn)出來(lái)。黃油:品質(zhì) 差的廚房燃料,燃燒味道大,這種品質(zhì)的也是從化工廠中出來(lái)的也不是勾兌出來(lái)的。其實(shí)還有一些廚房燃料如液蠟、乙二醇等這些也沒(méi)有什么燃料技術(shù)配方,這些東西本身就屬于原材料,不像之前的甲醇燃料直接可以?xún)端褂?,所以如果拿幾萬(wàn)去學(xué)習(xí)一個(gè)植物油燃料技術(shù)配方屬實(shí)比較虧,也不要輕易相信,因?yàn)閷W(xué)習(xí)植物油燃料技術(shù)配方的多數(shù)都被當(dāng)割韭菜了。脂肪酸甲酯:又叫甲酯燃料,這種燃料出自于大型化工廠,燃燒效果有輕微味道,這種也是沒(méi)有技術(shù)勾兌配方的。
首先如果你是想直接做終端配送,去學(xué)習(xí)植物油燃料配方技術(shù)你首先要判定的是你目前所在的市場(chǎng)有多少家餐飲行業(yè),大概一個(gè)月能用用多少,然后你再去衡量一下你有沒(méi)有必要去學(xué)習(xí)什么植物油燃料配方技術(shù)。