馬鞍山環(huán)保無(wú)醇小黃油技術(shù)學(xué)習(xí)
目前植物油燃料的名聲已經(jīng)打出來(lái)了,憑借著比甲醇燃料、液化氣更節(jié)省更安全的優(yōu)勢(shì),很快便在燃料市場(chǎng)中站穩(wěn)了腳跟,也有不少朋友從其他用戶口中了解到了這種新型燃料的優(yōu)勢(shì)而主動(dòng)想去使用或者經(jīng)營(yíng)??墒且阅壳暗氖袌?chǎng)行情來(lái)看,植物油燃料的價(jià)格過(guò)高,不是特別著急的朋友可以先緩一緩
目前市場(chǎng)上被稱作植物油燃料的油有好多,透明的、黃色的、白色的、褐色的都用于植物油燃料來(lái)宣傳,所以說(shuō)植物油燃料并不是指的某一種燃料,它是一個(gè)代名詞,一種明火點(diǎn)不著的可以用作廚房燒火使用的燃料的、為了引流量的詞。而且目前市場(chǎng)上面的大多作為餐飲使用的明火點(diǎn)不著的燃料本身都屬于成品可以搭配灶具直接燃燒使用,并不需要什么勾兌技術(shù),培訓(xùn)什么的,你沒(méi)事了可以直接找個(gè)賬號(hào),基本上面都有介紹,所以也不需花錢(qián)買(mǎi)個(gè)培訓(xùn)什么的。
首先其實(shí)植物油燃料目前指的是這幾種:白油、脂肪酸甲酯、黃油等,這些油都是閃點(diǎn)大于60不屬于危險(xiǎn)品,也是目前市場(chǎng)上面使用的相對(duì)比較多的。白油:又稱輕質(zhì)白油,為啥寧煤集團(tuán)產(chǎn)品,是目前燃燒效果 的廚房燃料,燃燒無(wú)煙無(wú)味無(wú)積碳,這種燃料是沒(méi)有技術(shù)配方的,這種品質(zhì)的燃料目前只有寧煤集團(tuán)可以生產(chǎn)出來(lái)。黃油:品質(zhì) 差的廚房燃料,燃燒味道大,這種品質(zhì)的也是從化工廠中出來(lái)的也不是勾兌出來(lái)的。其實(shí)還有一些廚房燃料如液蠟、乙二醇等這些也沒(méi)有什么燃料技術(shù)配方,這些東西本身就屬于原材料,不像之前的甲醇燃料直接可以兌水使用,所以如果拿幾萬(wàn)去學(xué)習(xí)一個(gè)植物油燃料技術(shù)配方屬實(shí)比較虧,也不要輕易相信,因?yàn)閷W(xué)習(xí)植物油燃料技術(shù)配方的多數(shù)都被當(dāng)割韭菜了。脂肪酸甲酯:又叫甲酯燃料,這種燃料出自于大型化工廠,燃燒效果有輕微味道,這種也是沒(méi)有技術(shù)勾兌配方的。
餐飲行業(yè)使用就不建議使用黃油了,因?yàn)辄S油刺鼻有味,燃燒過(guò)程中產(chǎn)品大量的焦油極易阻塞灶具,對(duì)灶具的損壞是十分的嚴(yán)重的。所以如果特別注重品質(zhì)的選擇白油,如果只看重價(jià)格的可選擇黃油。