黃石廚房燒火油制作配方好學(xué)嗎
植物油燃料,是用在廚房燃料中的一種新型燃料。主要特點(diǎn)為熱值高、耗量小,明火無(wú)法點(diǎn)燃,而且不易揮發(fā)。因?yàn)橄啾韧惛?jìng)品的甲醇燃料和液化氣有著很大優(yōu)勢(shì),所以目前是一項(xiàng)很有前景的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,想了解的朋友可以接著往下看。
植物燃料油以其獨(dú)特的安全性舒適性清潔性衛(wèi)生性環(huán)保性耐用性精致性和方便性受到用戶的高度贊揚(yáng)和信任。如果燃油意外溢出,在明火情況下無(wú)法點(diǎn)燃,這種情況稱為滅火燃油,省檢測(cè)中心出具的非危險(xiǎn)品檢測(cè)報(bào)告取代了傳統(tǒng)的固體和液體酒精,大桶的成本可以控制,也可以根據(jù)自己的需要隨意。隨著污染形勢(shì)的加劇,環(huán)保部門對(duì)污染源施加了越來(lái)越多的限制。越來(lái)越多的行業(yè)開(kāi)始使用環(huán)保和節(jié)能的新燃料。在如此大的中,以植物油為基礎(chǔ)的燃料實(shí)際上了市場(chǎng)。
植物油燃料油有兩種新型植物油燃料油可供選擇,一種是白油,一種是復(fù)合油。這兩種的特點(diǎn)基本是一樣的,不同點(diǎn)也很明顯,首先從顏色上來(lái)說(shuō),白油屬于透明無(wú)色狀的液體,復(fù)合油是奶白色的,乍看很像牛奶,關(guān)于熱值,白油的熱值在11500大卡左右,而復(fù)合油是9000大卡左右,這兩種油的熱值屬于偏高類型,再說(shuō)說(shuō)這兩種油的共性吧,無(wú)論是白油還是復(fù)合油,它們?nèi)紵蠖际菬o(wú)色無(wú)味無(wú)積碳無(wú)焦油的,而且開(kāi)大火后火焰會(huì)略呈藍(lán)色也很好看,這兩種油耐燒,但是價(jià)位有所區(qū)別,對(duì)于它的性能各方面的技術(shù)都是相當(dāng)成熟,而復(fù)合油的主要原材料就是白油,所以復(fù)合油的價(jià)格相對(duì)白油來(lái)說(shuō)是偏低的。
餐飲行業(yè)使用就不建議使用黃油了,因?yàn)辄S油刺鼻有味,燃燒過(guò)程中產(chǎn)品大量的焦油極易阻塞灶具,對(duì)灶具的損壞是十分的嚴(yán)重的。所以如果特別注重品質(zhì)的選擇白油,如果只看重價(jià)格的可選擇黃油。